פנה עם כרובית וכרישה
פנה עם כרובית כרישה הוא טבעוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 395 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. אם יש לכם צ'ילה, שיני שום, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו פנה אפוי עם צ'דר חווה כרישה, שעועית לבנה מחית וכרובית עם כרישה, ו פנה עם כרובית וצלפים (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה ועמוקה מחממים את שמן הזית.
מוסיפים את הכרישה והשום ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד הכרישות מתרככות אבל לא השחמה, על 10 דקות.
מוסיף את הכרובית וצ ' ילה. מכסים ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד הכרובית מכרז, על 25 דקות.
מוסיפים את היין והמים, מכסים ומבשלים על חום נמוך בינוני עד שהנוזל מצטמצם לכ-1/2 כוס, כ -12 דקות.
מוסיפים את עגבניות הדובדבן ומבשלים עוד 5 דקות.
בינתיים, להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים את הפסטה ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד אל דנטה.
מסננים את הפסטה, ואז לזרוק אותו עם הירקות במחבת. מתבלים במלח ופלפל שחור ומגישים.