קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

פנה עם עגבניות מיובשות וארוגולה

פנה עם עגבניות מיובשות וארוגולה
פנה עם עגבניות מיובשות וארוגולה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 811 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. אם יש לכם ארוגולה התינוק, פטרוזיליה שטוח עלה, פנה rigate, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קיש תרד עם עגבניות מיובשות, פנה עם פנקטן ועגבניות מיובשות, ו עוף פנה עם עגבניות מיובשות (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוק pancetta בשמן במחבת כבדה 12 אינץ ' על אש בינונית נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד השחמה פריך, 6 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
להעביר pancetta עם כפית מחוררת מגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
3
יוצקים את כל אבל 2 כפות שומן ממחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים בצל, שום, ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצל הוא התרכך קלות השחמה, כ 8 דקות. מערבבים בשמנת, עגבניות מיובשות, ופנצ ' טה ומבשלים עד מעובה מעט, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
הסר מהחום, ולאחר מכן להוסיף ארוגולה ומערבבים עד רק נבול, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
6
בינתיים, לבשל פנה בסיר פסטה של מים רותחים מלוחים היטב עד אל דנטה. שמור 1 כוס בישול מים, ולאחר מכן לנקז פסטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
פנה!פנה!
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
7
מוסיפים פסטה וגבינה למחבת וזורקים עם רוטב. רוטב דק עם כמה מי בישול שמורות, ולאחר מכן מערבבים בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'