מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות1
בלי גלוטן
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
עוף בגריל במרינדה
תנין אגסים ותפוחים
פודינג וניל-עוגיות
שעועית לבנה קריבית
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם
חבילות שעועית ופלפל חגיגית
קרם ברולה
מטבל פירות דבש
הקפיצה הפטרייתית
סלט סלפצ'יו
מתכונים קשורים
אוכמניות 'אנד' כופתאות
עוף בגריל במרינדה
תנין אגסים ותפוחים
פודינג וניל-עוגיות
מגזין

פנה קוטה תירס עם דולסה דה לצ'ה

פנה קוטה תירס עם דולסה דה לצ'ה
המתכון תירס Panna קוטה עם Dulce de Leche מוכן בסביבות 7 שעות ו -20 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 396 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך רוטב קרמל, מים, אוזני תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: מתוק תירס Panna קוטה, מילקשייק Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), ו מנגו פאנה קוטה, איך להכין מנגו צמחוני פאנה קוטה.

הוראות

1
להביא חלב וסוכר להתבשל בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
להוסיף גרעיני תירס. מבשלים עד תירס רך, על 5 דקות. מסננים חלב לסיר גדול; מוסיפים 2 כוסות שמנת, מלח גס, וקלחי תירס. להביא לרתיחה. כיסוי; להסיר מהחום. תלול 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
מלח גסמלח גס
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מעבירים תירס לקערה קטנה. כיסוי; צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
בינתיים, מניחים 3 כפות מים בכוס קטנה.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
5
מפזרים ג ' לטין מעל.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
6
בואו לעמוד עד ג ' לטין מרכך, לפחות 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
7
הסר קלחי מתערובת שמנת; להיפטר קלחי. להביא תערובת שמנת כדי להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
8
הסר מהחום.
9
מוסיפים ג ' לטין מרוכך; מערבבים להתמוסס. מחלקים תערובת קרם בין שישה 3/4-כוס ramekins או כוסות פודינג. מכסים ומקררים עד סט, לפחות 6 שעות ועד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
10
להקציף dulce de leche ו 3 כפות קרם בקערה קטנה כדי להתמזג. כפית קצת רוטב על כל קוטה פאנה.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
11
מפזרים כמה גרעיני תירס על כל קינוח (עתודה שנותר תירס לשימוש נוסף) ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
אוכמניות 'אנד' כופתאות
פודינג וניל-עוגיות
לחם שמרים אגסים
תוספת נודלס הונגרית
פטוצ'יני סקאלופ חריף
שעועית לבנה קריבית
עוגת ארוחת בוקר הפוך
כיכר חזיר מזוגגת באננס
חבילות שעועית ופלפל חגיגית
פאי בשר חג המולד