פנצ'נלה קפרזה אפויה
פנצ'נלה קפרזה אפויה עשויה להיות בדיוק המנה העיקרית שאתה מחפש. צופה בדמות שלך? מתכון צמחוני לקטו אובו זה מכיל 463 קלוריות , 20 גרם חלבון ו -36 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. , מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם גבינת מוצרלה, עגבניות בשלות בגפן, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 11 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 42 דקות . זהו מתכון במחיר סביר לחובבי אוכל ים תיכוני. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 50% . הציון הזה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו קפרזה פנצנלה , קפרזה פנצנלה וקפרזה פנצנלה .
הוראות
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
שים רשת לתנור במרכז התנור. מחממים את התנור ל-375 מעלות F. חמאה תבנית אפייה בגודל 9 על 12 אינץ'. לְהַפְרִישׁ.
מסדרים את פרוסות העגבניות בתחתית תבנית האפייה בשכבה אחת.
מניחים מעל את פרוסות הגבינה בשכבה אחת.
מפזרים את השום והבזיליקום ומזלפים שמן זית. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מסדרים מעל את פרוסות הלחם ומטפטפים שמן זית.
אופים 25 דקות עד שהמילוי מבעבע והלחם פריך וזהוב.
מוציאים את התבנית מהתנור ומצננים 5 דקות לפני ההגשה.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, קיאנטיname, ורדיקיו., Gruener Veltliner, Trebbiano
שרדונה, סוביניון בלאן וקיאנטי הם הבחירות המובילות שלי לסלט קפרזה. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. שרדונה של יקב אלדרברוק עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![יקב אלדרברוק שרדונה]()
יקב אלדרברוק שרדונה
ניחוחות של אננס ומנגו מודגשות עם וניל, אניס וקוקוס. הפה מלא ברמזים של אגס וחמאה, עם גימור שקדים קלוי ארוך. יין זה משתלב היטב עם סלט שרימפס שומר ולימון, סקאלופ ים עם סלסת מנגו, לובסטר עם רוטב תירס צלוי, עוף עם בייקון מעושן תפוח ואורז בר, ריזוטו דלעת עם מרווה, סלמון עם רוטב זעפרן לימון.