קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות31
מגזין

פנצנלה בגריל

פנצנלה בגריל
Panzanella בגריל יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 320 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן למנה. אם יש לך גרידת לימון, עלי בזיליקום, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זה עובד היטב כמו תוספת ידידותית לתקציב. נסו Panzanella בגריל, BLT panzanella בגריל, ו Panzanella בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
פורה 3/4 עלי בזיליקום כוס ו 1/3 כוס בתוספת 2 כפות שמן בבלנדר עד שברי בזיליקום חלקה רק זעיר להישאר. הגדר מסננת בסדר רשת על קערה גדולה. מסננים תערובת לתוך קערה, לחיצה על מוצקים כדי לחלץ כמה שיותר שמן ככל האפשר; להשליך מוצקים מסננת.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים שאלוט, צ ' ילה, גרידת לימון ומיץ לימון לשמן בזיליקום; מקציפים כדי להתמזג. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. לעשות קדימה: ההלבשה יכול להתבצע 1 יום קדימה. כיסוי וצינה. חזור לטמפרטורת החדר ו rewhisk לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
שמן בזיליקוםשמן בזיליקום
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
חותכים עגבניות לתוך טריזים שונים, סיבובים, וקוביות; מוסיפים לקערה עם רוטב. לזרוק מעיל; לתת להשרות בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
בינתיים, לבנות אש בינונית-חמה בגריל פחם, או מחממים מראש גריל גז גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מברשת לחם עם הנותרים 1/3 כוס שמן זית. מתבלים במלח ופלפל. לחם גריל עד חרוך כתמים, על 2 דקות לכל צד. לשפשף לחם בגריל עם צדדים חתוכים של שן שום. לקרוע לחם ל 1 " -2 " חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מוסיפים לחם ועלים בזיליקום 3/4 כוס שנותרו לקערה עם תערובת עגבניות; לזרוק למעיל. פאנזנלה עונה לטעום עם מלח ופלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
בתיאבון