קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פנקייק ארבע גרגירים

פנקייק ארבע גרגירים
ארבעה גרגרים Flapjacks הוא צמחוני ארוחת בוקר. מנה אחת מכילה 250 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 9 מנות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, חלב חמאה דל שומן, קמח שעורה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פנקייק, פנקייק, ו עוגיות ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
קמח שעורה כף קלות קמח חיטה לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח שעורהקמח שעורה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מערבבים קמח שעורה, קמח חיטה, והבא 5 מרכיבים (באמצעות מלח) בקערה גדולה; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
קמח שעורהקמח שעורה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים בחמאה, סירופ מייפל, חמאה וחלמון ביצה בקערה; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים תערובת חלב חמאה לתערובת קמח, ערבוב עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
5
היכו את החלבונים עם מערבל חשמלי במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס (לא overbeat). מקפלים חלבוני ביצה לתוך הבלילה. כפית על 1/3 גביע הבלילה על מחבת לא מקל חם או מחבת nonstick מצופה ספריי בישול. הפעל flapjacks כאשר צמרות מכוסים בועות וקצוות מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף