פנקייק בננה עם אננס וcrème Fraîche
פנקייק בננה עם אננס וcrème Fraîche עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 464 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם בננות, קמח, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו פנקייק ריקוטה קוקוס עם קרם בננה קרם חמאה, פנקייק צרפתי, ו פנקייק ערמונים עם בייקון וcrème Fraîche (מתכונים דומים).
הוראות
להביא לימון, אננס, סוכר, ו 1/2 כוס מים לרתיחה בסיר בינוני. להפחית חום ומבשלים עד אננס ולימון רכים, 35-45 דקות.
להקציף קרם fraîche וסוכר בקערה בינונית עד מעובה, על 2 דקות.
לטאטא קמח, מלח, ביצים, חלב, 4 כפות. חמאה, ו -1 כוס מים בקערה בינונית.
מחממים 1/2 כפות חמאה במחבת בינונית לא דביקה מעל חום בינוני גבוה ומערבלים למחבת המעיל.
יוצקים 1/4 גביע הבלילה למחבת ומניחים 5-6 פרוסות בננה על גבי. לבשל פנקייק עד התחתונה הוא חום זהוב העליון נראה כמעט יבש, על 2 דקות. הפוך ומבשל עד פנקייק הוא רק להגדיר ובננות הן חום זהוב, 1 דקה יותר.
מעבירים לסדין אפייה; מכסים באופן רופף בנייר כסף ומניחים בתנור כדי להתחמם. חזור עם חמאה, הבלילה, ופרוסות בננה שנותרו, העברה לתנור כמו שאתה עובד.
מגישים פנקייק עם אננס מרמלדה וקרם מוקצף fraîche.
לעשות קדימה: ריבה יכול להתבצע 2 שבועות קדימה. כיסוי וצינה.