פנקייק בננה-פקאן

פנקייק בננה-פקאן הוא צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 27 מנות. עם 218 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב חמאה, קמח זהב, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו פנקייק פקאן בננה, פנקייק בננה-פקאן, ו פנקייק פקאן בננה (מתכונים דומים).

הוראות

מקציפים ביצים בקערה בינונית עם מקצף יד עד רכות. מקציפים קמח, חלב חמאה, בננות פירה, סוכר, שמן, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח רק עד חלקה. מערבבים בפקאנים. (עבור פנקייק דק יותר, מוסיפים 1 עד 2 כפות חלב.)

מרכיבים שתצטרך

תוספות: אגוזי מלך קצוצים ותוספת גלידת פאדג' חמה

1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

16 ופלים מיניאטוריים של וניל

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מחבת חום עד 191° או מחבת חום מעל חום בינוני. גריז מחבת עם חמאה במידת הצורך. (כדי לבדוק מחבת, מפזרים כמה טיפות מים. אם בועות לקפוץ מסביב, חום הוא בדיוק כמו שצריך.)

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

עבור כל פנקייק, יוצקים מעט פחות מ 1/4 גביע הבלילה מכוס או כד על מחבת חמה. מבשלים פנקייק עד נפוח ויבש בקצוות. להסתובב ולבשל צדדים אחרים עד חום זהוב.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מגישים פנקייק עם בננות פרוסות חצאים תות.

מרכיבים שתצטרך

ענבים אדומים ללא גרעינים

(קרטון בלוק)

טפטוף עם סירופ. למעלה עם קצפת; מפזרים אגוז מוסקט.

מרכיבים שתצטרך

קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)