קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פנקייק בצל ירוק עם עגבניות-סלסה אבוקדו

פנקייק בצל ירוק עם עגבניות-סלסה אבוקדו
המתכון פנקייק בצל ירוק עם סלסה עגבניות אבוקדו יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 106 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-12 מנות. לך לחנות ותביא את פפר, פפר, שארפ פרובולון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר במחיר סביר מאוד. נסו עגבניות טריות, אבוקדו וסלסה בצל אדום, תבשיל ארוחת בוקר מתובל עם שלושה תוספות: ריבת פטריות ובצל, עגבניות ופסטו וסלסה שעועית שחורה אבוקדו, ו חזיר פריך עם סלסאן אבוקדו וסלסה עגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין סלסה, לשלב הראשון 9 מרכיבים בקערה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
כדי להכין פנקייק, כפית קלות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
3
מערבבים את הקמח ואת 5 המרכיבים הבאים (קמח דרך פלפל שחור) בקערה גדולה; לעשות גם במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מערבבים חלב חמאה וביצה בקערה; מוסיפים לתערובת קמח. מערבבים רק עד לח.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
בואו לעמוד 10 דקות. מקפלים בצל ירוק גבינת פרובולונה.
מרכיבים שתצטרך
פרובולוןפרובולון
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
6
כפית על 1/4 גביע הבלילה על מחבת לא מקל חם או מחבת nonstick מצופה ספריי בישול. הפעל פנקייק כאשר צמרות מכוסים בועות וקצוות נראים מבושלים (כ 3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מגישים סלסה מעל פנקייק חם.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הפרסומת הטבטונית של Gamay Pinot Noir משנת 1787 עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
תערובת פינו נואר טבטונית Gamay Pinot 1787 לספירה
תערובת פינו נואר טבטונית Gamay Pinot 1787 לספירה
זה "1787" פינו נואר/תערובת Gamay הוא חלק הדלפק לתערובת " 459 " שלנו. ההבדל היחיד בין שני היינות (שניהם עשויים מאותו פרי מדויק) הוא כלי המשמש לייצור אותם. ה" 1787 " הותסס והתבגר בחביות עץ אלון נייטרליות. ההבדל בטעם וריח הוא מדהים ואתה רק צריך לטעום אותם זה לצד זה כדי לראות בעצמך. בשנת 1787, צו הורה להסיר את כל זני הענבים האדומים בעמק מוסל ולהחליף אותם בגפנים ריזלינג. עם הזמן, חוק זה התפוגג זנים אדומים לאט יש נטוע שוב באזור.