פנקייק שמנת חמוצה אוכמניות ללא גלוטן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל ללא גלוטן אוכמניות פנקייק שמנת חמוצה. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. גשו לסופר וקנו לערבב, ביצה, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו פנקייק שמנת חמוצה אוכמניות עם רוטב אוכמניות, שמנת חמוצה-פנקייק אוכמניות, ו פנקייק שמנת חמוצה אוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, מערבבים תערובת ביסקוויק, חלב, שמן וביצה עד מעורבב היטב. מערבבים שמנת חמוצה; מקפלים בעדינות אוכמניות.
מחבת חום עד 375°f או 12 אינץ ' מחבת מעל חום בינוני גבוה. (כדי לבדוק מחבת, מפזרים כמה טיפות מים. אם בועות לקפוץ מסביב, חום הוא בדיוק כמו שצריך.) גריז מחבת עם שמן צמחי במידת הצורך (או לרסס עם ספריי בישול לפני חימום).
עבור כל פנקייק, יוצקים 1/4 כוס של הבלילה על מחבת חמה. מבשלים פנקייק עד יבש בקצוות. הפעל ומבשל בצד השני עד חום זהוב.