קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פנקייק תנור גרמני

פנקייק תנור גרמני
המתכון פנקייק תנור גרמני יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-25 דקות. מנה אחת מכילה 267 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו חלב, פירות, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו טוגנים בסגנון גרמני, סלט תפוחי אדמה גרמני בתנור, ו פנקייק גרמני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. אם יש לך תנור הסעה, להגדיר אותו ב425 (פנקייק לעלות אפילו גבוה יותר על הגדרת הסעה).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה גדולה, להכות קלות את הביצים עם מקצף או מזלג. מערבבים בחלב, חמאה מומסת, מלח וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ביצהביצה
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מוסיף את הקמח לתערובת הביצה, כפית גדולה בכל פעם כפי שאתה ממשיך לטאטא. היזהר לא לערבב יתר על המידה, כדי לשמור על הפנקייק אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
קל לרסס מחבת 9"-11" תנור בטוח עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
תנורתנור
5
יוצקים את הבלילה למחבת מחוממת (זה יניב פנקייק חום זהוב יותר, נפוח).
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
אופים 12-18 דקות, רק עד הקצוות הם זהובים. תבדוק את הפנקייק שלך בסימן של 12 דקות. למעלה עם פירות טריים קצפת רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
פירות טרייםפירות טריים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

גרמנית ניתן לזווג עם Dornfelder ו Riesling. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.