פסטה ברוטב פירות הדר

פסטה עם רוטב הדר עשב הוא טבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 445 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו עירית, שמן זית, גרידת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 11 דקות. נסו עוף צלוי ברוטב פירות הדר, פסטה ברוטב שמנת הדרים, ו פסטה ברוטב פטריות עשב שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים סיר גדול של מים מלוחים בכבדות לרתיחה על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

חום 2 כפות שמן בטיגון גדול מעל חום בינוני גבוה. כאשר הוא מנצנץ, מוסיפים בצל, מתבלים היטב עם מלח ופלפל שחור טחון טרי, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רך שקוף, על 5 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

הסר מהחום, מערבבים במחצית עשבי תיבול, ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

לבשל פסטה על פי הוראות החבילה. כאשר פסטה מבושלת, להזמין 1 1/2 כוסות מים פסטה, ולנקז פסטה.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מתכון לפיצוצ'רי

להחזיר סיר לתנור ולהוסיף בתערובת בצל, נשאר 1/4 כוס שמן, עשבי תיבול הנותרים, מי פסטה שמורים, וגרידת, ומתבלים היטב עם מלח ופלפל. מערבבים עד בשילוב שווה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות