קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות58
מגזין

פסטה מעורבבת עם פלפלים אדומים ופטה

פסטה מעורבבת עם פלפלים אדומים ופטה
פסטה מעורבבת עם פלפלים אדומים ופטה עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %52 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1229 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 62 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך spaghettini, שמן זית, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: פסטה מעורבבת עם פלפלים אדומים ופטה, פסטה Rotini עם פלפלים מעורבים, ו פטה ממולא פלפלים אדומים.

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה כבדה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים פלפלים ומבשלים עד פריך, ערבוב לעתים קרובות, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3
להוסיף שום; sauté 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
מוסיפים יין; מרתיחים עד מופחת על ידי 1/3, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
בינתיים, לבשל פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רק רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
ניקוז, הזמנת 1/2 כוס בישול נוזלי. החזרת פסטה ונוזל בישול שמור לסיר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מוסיפים תערובת פלפל, עשבי תיבול, וגבינה. לזרוק בעדינות אבל ביסודיות עד גבינה מתחילה להמיס. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי