תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פסטה עם ארטישוקים ובזיליקום. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 248 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אטריות פסטה טליאטלה, בזיליקום, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו ארוחות ערב מהירות: פסטה ים תיכונית עם בזיליקום וארטישוק, ארטישוק בגריל עם מטבל בזיליקום, ו ארטישוק עם מיונז בזיליקום (מתכונים דומים).