קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

פסטה עם יין אדום עם גבינת פטה

פסטה עם יין אדום עם גבינת פטה
פסטה יין אדום עם גבינת פטה היא צמחוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 622 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם חמאה, יין, מלח ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש ב היין האדום היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות פינו נואר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו פסטת עוף יוונית בסיר אחד עם רוטב יין פטה שמנת, עוף ופסטה עם יין לבן וגבינת אדאם, ו פסטה ים תיכונית עם רוטב גבינת פטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים סיר גדול של מים לרתיחה; מוסיפים 1 כפית מלח וספגטי. לבשל רק עד ספגטי מתחיל להתכופף בקלות, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בינתיים, במחבת גדולה, להמיס 1 כף של החמאה על חום בינוני. לבשל פתיתי שום ופלפל בחמאה 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הוסף יין; חום לבעיסה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מסננים ספגטי, שומרים על מי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
הוסף ספגטי למחבת. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד ספגטי הוא אל דנטה (להוסיף כמה מי בישול שמורות, אם תרצה).
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים 2 כפות הנותרים חמאה; מערבבים עד מומס. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
7
מפזרים מנות בודדות עם 1 עד 2 כפות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'