פסטה עם כרוב שחור, בצל מקורמל, גזר לבן

גשו לסופר וקנו בצל, מלח, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו גזר לבן מקורמל ובצל תינוק, מחית תפוחי אדמה וגזר לבן עם בצל מקורמל ו-C כחול, ו מחית תפוחי אדמה וגזר לבן עם בצל מקורמל וגבינה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

הוסף גזר לבן למחבת; לבשל 12 דקות או עד מכרז משחימים, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

מניחים בקערה גדולה; להתחמם.

חום שנותר 1 כף שמן במחבת על חום בינוני-נמוך.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים בצל למחבת; מבשלים 20 דקות או עד רך וזהוב חום, ערבוב מדי פעם. מערבבים טימין ושום; לבשל 2 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים יין; מבשלים 3 דקות או עד שהנוזל כמעט מתאדה. מערבבים כרוב ומרק; לבשל, מכוסה, 5 דקות או עד כרוב הוא רך. לחשוף; לבשל 4 דקות או עד כרוב הוא מאוד רך, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.

מרכיבים שתצטרך

מסננים פסטה במסננת מעל קערה, בהזמנת 3/4 כוס בישול נוזלי.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים פסטה סחוטה לתערובת כרוב. מערבבים גזר לבן, 1/2 כוס שמור בישול נוזלי, 1/4 כוס גבינה, 1/2 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל שחור; לבשל במשך 1 דקה או עד מחומם היטב.

מרכיבים שתצטרך