קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות82
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פסטה עם צ'ארד וחומוס

פסטה עם צ'ארד וחומוס
פסטה עם צ'ארד וחומוס עשויה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 286 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומוס, chard שוויצרי, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו חומוס ו Chard שוויצרי, Chard שוויצרי חומוס, ו חומוס קלוי עם Chard (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מים לפסטה ומתחילים לבשל אותו על פי הוראות החבילה. בעוד הפסטה מתבשלת, לשטוף את chard ולהסיר את הגבעולים; להגדיר אותם בצד לשימוש אחר. קוצצים את העלים בגסות. מעל חום בינוני-גבוה, מחממים מחבת גדולה ללא מקל.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את הבצל ומפזרים אותו קלות עם מלח. לבשל, ערבוב, עד בצל מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מוסיפים שום, פתיתי פלפל אדום, פטריות ולהפחית את החום. לבשל, ערבוב, עד פטריות לרכך, הוספת כף או שתיים של מים במידת הצורך כדי למנוע דבק.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
4
מוסיפים רסק עגבניות ומים ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
5
מוסיפים חומוס ומבשלים עד הפסטה נעשית. כאשר פסטה מבושלת, להסיר ולהזמין 1 כוס של נוזל הבישול לפני ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6
הוסף 1/2 כוס של הנוזל לחומוס. מערבבים את chard ולכסות. לבשל עד chard הוא רק נבול, על 2-3 דקות. מערבבים את הפסטה, מוסיפים מי פסטה נוספים במידת הצורך כדי להרטיב, ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. ממש לפני ההגשה, מערבבים במיץ תפוזים או חומץ בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
Chard שוויצריChard שוויצרי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת