קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות72
מגזין

פסטה עם תרד וחומוס

פסטה עם תרד וחומוס
פסטה עם תרד וחומוס עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 644 קלוריות, 25 גרם חלבון ו-13 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. תמורת $1.97 למנה, מתכון זה מכסה 38% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. אם יש לך שום, עגבניות, שעועית גרבנזו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-35 דקות. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון ספונקולרי של 91%, המנה הזו אדירה. מתכונים דומים: פסטה עם תרד וחומוס, פסטה מתולתלת עם תרד וחומוס, וארוחת ערב הערב: פסטה עם תרד, חומוס ובייקון.

הוראות

1
מביאים לרתיחה סיר גדול של מים עם 2 כפיות מלח ים. מבשלים את הלינגוויני ברתיחה עד שהוא רך אך יציב לביס, כ-11 דקות; לנקז, לשמור 1/2 כוס מהמים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1/4 כוס גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1/2 כפית פתיתי פלפל אדום, או יותר לפי הטעם (לא חובה)1/2 כפית פתיתי פלפל אדום, או יותר לפי הטעם (לא חובה)
ציוד שתשתמש בו
1 כף מלח ים, מחולק1 כף מלח ים, מחולק
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים שום בשמן חם עד לריח, כדקה. הגבירו את החום לבינוני-גבוה והוסיפו תרד, עגבניות ושעועית גרבנזו; מבשלים ומערבבים עד שהתרד מתחיל לנבול, עוד 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מתבלים את תערובת התרד בכפית הנותרת מלח ים, מיורן, פלפל שחור ופתיתי פלפל אדום. מנמיכים את החום לנמוך. מערבבים לינגוויני סחוט עם תערובת התרד לציפוי אחיד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
מרז ' ורםמרז ' ורם
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
4
הוסף שמן זית נוסף או מי פסטה שמורים כדי להשיג את רמת הלחות המועדפת עליך במנה. מעל גבינת פקורינו-רומנו.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר