קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
פסטה פוטנסקה
Puttanesca פסטה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 83 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 7g של שומן כל אחד. אם יש לכם אנשובי, רוטב מרינרה, קלמטן וזיתים פיקולין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: Pastan alla puttanesca {ממש פסטה בסגנון זונה}, פסטה פוטנסקה, ו פסטה פוטנסקה.
הוראות
1
לרסק את פילה אנשובי עם הצד השטוח של הסכין. לאחר הצלפים שטופים, מחית אלה עם שטוח של סכין גם כן.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה קצוצה מוכנה]()
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה
3 כפות חרדל, רצוי דיז'וןציוד שתשתמש בו![מסטיק פירות עם פסים כתומים]()
מסטיק פירות עם פסים כתומים
מסטיק פירות עם פסים כתומים2
לטאטא את המרינרה ואת מיץ צדפות יחד בסיר רוטב גדול, העונה עם פלפל שחור טרי, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות]()
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות![הצעת הגשה: להגיש על פסטה]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
הצעת הגשה: להגיש על פסטהציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט![חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן]()
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן3
מוסיפים את האנשובי, צלפים, וממרח צ ' ילי ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך![הדבק צ ' ילי]()
הדבק צ ' ילי![Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור]()
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
הדבק צ ' יליParmigiano-Regiano מגורר, לעבור3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון4
מוסיפים את העגבניות לרוטב עם הזיתים.
מרכיבים שתצטרך![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![הצעת הגשה: להגיש על פסטה]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
בלילת לחם תירסהצעת הגשה: להגיש על פסטה5
מוסיפים פטרוזיליה, אורגנו, חומץ ושמן זית. מביאים לרתיחה. בדוק ולהתאים את התיבול.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ']()
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![1 לב מפאלדי טרי אם אפשר]()
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר.webp?size=32){kind=small}
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'6
רגע לפני ההגשה, לחמם את הרוטב ולזרוק במחבת עם קצת פסטה חמה. למעלה עם פקורינו מגוררת.
מרכיבים שתצטרך![פקורינו]()
פקורינו![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![הצעת הגשה: להגיש על פסטה]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
פקורינו
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטהציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחת
ממתק תמנון בריטציוד
מרכיבים
2חתיכות טופי הית' בר![אנשובי קצוץ ומרוסק]()
אנשובי קצוץ ומרוסק6שרימפס וורידים![פלפל שחור טחון טרי]()
פלפל שחור טחון טרי2חתיכות טופי הית' בר![צלפים מלוחים או משומרים, שטוף וקצוץ]()
צלפים מלוחים או משומרים, שטוף וקצוץ2חתיכות טופי הית' בר![רסק צ'ילי חם, קצוץ דק (מומלץ: Peperoncino Piccante צ' ילי]()
רסק צ'ילי חם, קצוץ דק (מומלץ: Peperoncino Piccante צ' ילי "להדביק")591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ צדפות (רצוי ללא מלח)]()
מיץ צדפות (רצוי ללא מלח)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כל קלמטה וזיתים מפיקולין, מגולענים ומבותרים]()
כל קלמטה וזיתים מפיקולין, מגולענים ומבותרים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים]()
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה11 כף אורגנו מיובש![קצוצים דק עלי אורגנו טריים או 1 1/2 כפיות אורגנו מיובשים]()
קצוצים דק עלי אורגנו טריים או 1 1/2 כפיות אורגנו מיובשים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![פטרוזיליה איטלקית קצוצה דק, אופציונלי]()
פטרוזיליה איטלקית קצוצה דק, אופציונלי2חתיכות טופי הית' בר![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קלופים, זרעי עגבניות קצוצות בערך (אם אין לך עגבניות על היד, להגדיל את רוטב המרינרה ל 2 כוסות)]()
קלופים, זרעי עגבניות קצוצות בערך (אם אין לך עגבניות על היד, להגדיל את רוטב המרינרה ל 2 כוסות)
אנשובי קצוץ ומרוסק6שרימפס וורידים
פלפל שחור טחון טרי2חתיכות טופי הית' בר
צלפים מלוחים או משומרים, שטוף וקצוץ2חתיכות טופי הית' בר
רסק צ'ילי חם, קצוץ דק (מומלץ: Peperoncino Piccante צ' ילי "להדביק")591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ צדפות (רצוי ללא מלח)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כל קלמטה וזיתים מפיקולין, מגולענים ומבותרים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
שמן זית כתית מעולה11 כף אורגנו מיובש
קצוצים דק עלי אורגנו טריים או 1 1/2 כפיות אורגנו מיובשים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
פטרוזיליה איטלקית קצוצה דק, אופציונלי2חתיכות טופי הית' בר
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קלופים, זרעי עגבניות קצוצות בערך (אם אין לך עגבניות על היד, להגדיל את רוטב המרינרה ל 2 כוסות)יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא מונטה ברנרדי sa ' erta קיאנטי Classico Riserva. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 44 דולר.
