קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות100
מגזין

פסטה פנה עם שעועית קנליני ואסקרול

פסטה פנה עם שעועית קנליני ואסקרול
צריך מנה עיקרית טבעונית? פסטה פנה עם שעועית Cannellini ו Escarole יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 299 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 1 גר' של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם יש לכם שעועית קנליני, עגבניות משומר, פסטה פנה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . נסו פסטה פנה עם שעועית קנליני ופרושוטו, פנה עם שעועית קנליני ואנשובי, ו פסטה עם קישואים, פטריות ושעועית קנליני במרינדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה, ומבשלים את פסטה פנה 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
במחבת מעל חום בינוני, מבשלים ומערבבים את האסקרולה, שעועית קנליני ונוזל, ועגבניות חתוכות לקוביות עם שום ובצל עד מחומם דרך. מתבלים במלח ופלפל. לזרוק עם הפסטה המבושלת כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מרק ברוקולישמנת מרק ברוקולי
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
אסקרולאסקרול
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'