קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

פסטה פרימוורה באביב

פסטה פרימוורה באביב
מתכון האביב פסטה Primavera יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. במנה עיקרית זו יש 581 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עצות לאספרגוס וגבעולים, חצי-חצי, עגבניות שזיף, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו פסטה באביב, פסטה באביב, ו פסטה מהירה באביב (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את הפסטה עד רק מכרז, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
לנקז ולהניח בצד.
3
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית-נמוכה ומטגנים במהירות את הירקות עד רק במכרז. לא לבשל יתר על המידה. מתבלים היטב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים את החצי וחצי ומבשלים כדי לעבות את הרוטב, 5 דקות. מתבלים היטב עם פלפל. לזרוק את הפסטה סחוטה ומפזרים פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
5
מקשטים עם עגבניות חתוכות לקוביות ו עירית או יורה אפונה, אם זמין.
מרכיבים שתצטרך
אפונה יורהאפונה יורה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
6
מגישים באופן מיידי.