תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פסטה Primavera עם Goudan מעושן. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 348 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. אם יש לכם עגבניות שימורים, פטרוזיליה, פסטה פנהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 78%. נסו Goudan מעושן וסלט פסטה פנה, פסטה עוף בסיר קרוק עם גבינת גאודה מעושנת, ו גבינת גאודה מעושנת עם ברוקולי (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. ברגע שהמים רותחים, מערבבים בפנה, וחוזרים לרתיחה. מבשלים את הפסטה שנחשפה, ערבוב מדי פעם, עד הפסטה בישלה דרך, אבל הוא עדיין מוצק עד הנשיכה, כ 11 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
פנה!
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
מסננים היטב במערך מסננת בכיור.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מחממים את שמן הזית במחבת מעל חום בינוני. מערבבים את הקישואים, פלפל, גזר, פטריות, ובצל; לבשל ומערבבים עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את השום ומבשלים עוד דקה. מערבבים את העגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו ופתיתי פלפל אדום. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך ומבשלים עד רוטב מתעבה. מערבבים את הפסטה ומבשלים עד מחומם דרך, כ 2 דקות. למעלה עם פרמזן וגבינות גאודה לפני ההגשה.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Badian Coltibuono Cultusboni RS קיאנטי Classico (חצי בקבוק). מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 11 דולר לבקבוק.