קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות69
מגזין

פסטה קון לה סרדה

פסטה קון לה סרדה
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? פסטה קון לה סארד יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 975 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 41g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סרדינים, נורת שומר, פלפל טרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 83%. נסו פסטה קון לה סרדה, פסטה קון סארד, ו Zakary Pelaccio ' S Pasta Con Sarde (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים 1/4 כוס שמן על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את פירורי הלחם ומבשלים, ערבוב, עד הזהב, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
3
הסר את הפירורים מהמחבת ולזרוק עם הפרמזן. תמחק את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
באותו מחבת, לחמם את השמן 1/4 כוס הנותרים על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את השומר ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
6
מוסיף את השום ומבשל, ערבוב, 1 דקה יותר. מערבבים את העגבניות ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים עד עבה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®שום גויה®
7
מוסיפים את הסרדינים, הפטרוזיליה, המלח והפלפל. לשבור את הסרדינים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
סרדיניםסרדינים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
הסר מהחום.
9
בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל את הספגטי עד שזה עתה נעשה, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
10
ניקוז. זרוק את הספגטי עם הרוטב וחצי מפירורי הלחם. למעלה עם שאר הפירורים.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
11
וריאציה: אם אתה בר מזל מספיק כדי למצוא סרדינים טריים, להחליף חצי קילו מהם, פילה, עבור סרדינים משומרים.
מרכיבים שתצטרך
סרדינים משומריםסרדינים משומרים
סרדינים טרייםסרדינים טריים
12
מוסיפים אותם למחבת יחד עם שום וחתיכות במשך שתיים עד שלוש דקות לפני הוספת העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
המלצת יין: מסטרוברדינו הוא היינן הראשי המוכר של דרום איטליה. נראה כי ה "קרימרוזה" שלו, ה " רוס " הייחודי, הטארט והטעים בטעם העדין שלו, הוכנה עם מנה כמו זו.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)