קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות3
מגזין

פסטה שמנת אלפרדו

פסטה שמנת אלפרדו
שמנת פסטאן אלפרדו עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 90 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 30. מתכון זה מ Kraftrecipes.com יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו את רובהטאצ'ולי, גבינת שמנת פילדלפיה, אפונה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו חברת בית הפסטה פטוצ'יני אלפרדו-רוטב שמנת עשיר שפך על פסטן הוא תענוג אמיתי, שמנת אלפרדו ופסטה שרימפס, ו פסטה ברוטב שמנת אלפרדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
תרסיס מחבת גדולה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים בצל; מבשלים 5 דקות. על חום בינוני-גבוה עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים גבינת שמנת ומרק למחבת. מביאים לרתיחה, ערבוב לערבב מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים אפונה, חזיר ו 2 כפות. של גבינת הפרמזן. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
בינתיים, לבשל mostaccioli כפי שהורה על החבילה; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
MostaccioliMostaccioli
6
לזרוק mostaccioli חם עם תערובת גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
MostaccioliMostaccioli
7
מפזרים עם הנותרים 1 כף. גבינת פרמזן ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
8
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Castello di Ama קיאנטי Classico סן לורנצו Gran Selezione. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 48 דולר.
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 Wine Enthusiast Top 100 של 2018 אדום-אודם טהור. אף פירותי עם דובדבנים ותותים. כמה רמזים שלישוניים מזכירים עור. טעמים של פירות אדומים בשלים, עסיסי, מסקרן וארוך טווח. טאנינים בשלים ועדינים. טעם הלוואי מבטא רעננות תוססת עם הערות של פירות אדומים כהים, אדמה רטובה ועץ.