פסטה חזיר מפולפל מתכון Cajun יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 35 דקות. מנה אחת מכילה 357 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה עובד היטב כמנה עיקרית. לכי לחנות ותקני תיבול, מיץ לימון, פילה חזיר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פסטה מפולפלת, פסטה מפולפלת עם ארוגולן ושרימפס, ו פסטה מפולפלת עם ארוגולן ונקניקיות.
שמן חום במחבת nonstick 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. מבשלים חזיר בשמן 4 עד 6 דקות, הופך מדי פעם, עד חזיר הוא מעט ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
Removefrom מחבת; להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
לרסס אותו מחבת עם ספריי בישול; חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים בצל במחבת על 4 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל מתחיל חום. מערבבים בקישואים ומלח. מבשלים כ 4 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות רכים. מערבבים במרכיבים הנותרים. לבשל על 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות, עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
לזרוק תערובת ירקות פטוצ ' יני.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יני
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
7
מגישים חזיר על תערובת פטוצ 'יני, או לזרוק חזיר עם תערובת פטוצ' יני.