קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות32
מגזין

פסטת חזיר מפולפלת Cajun

פסטת חזיר מפולפלת Cajun
פסטה חזיר מפולפל מתכון Cajun יכול לספק הכמיהה קריאולית שלך בערך 35 דקות. מנה אחת מכילה 357 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה עובד היטב כמנה עיקרית. לכי לחנות ותקני תיבול, מיץ לימון, פילה חזיר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פסטה מפולפלת, פסטה מפולפלת עם ארוגולן ושרימפס, ו פסטה מפולפלת עם ארוגולן ונקניקיות.

הוראות

1
קוק ולנקז פטוצ ' יני לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
2
בעוד פטוצ 'יני בישול, לחתוך חזיר לפרוסות 1/4 אינץ'; מפזרים תיבול Cajun.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
3
שמן חום במחבת nonstick 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. מבשלים חזיר בשמן 4 עד 6 דקות, הופך מדי פעם, עד חזיר הוא מעט ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
Removefrom מחבת; להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
לרסס אותו מחבת עם ספריי בישול; חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים בצל במחבת על 4 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל מתחיל חום. מערבבים בקישואים ומלח. מבשלים כ 4 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות רכים. מערבבים במרכיבים הנותרים. לבשל על 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות, עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
לזרוק תערובת ירקות פטוצ ' יני.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
7
מגישים חזיר על תערובת פטוצ 'יני, או לזרוק חזיר עם תערובת פטוצ' יני.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה