קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

פרגולה עם צדפות וצ'ילי

פרגולה עם צדפות וצ'ילי
פרגולה עם צדפות וצ'ילי עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון ללא חלב זה משרת 4 . מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 19 גרם חלבון, 22 גרם שומן, ובסך הכל 696 קלוריות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. אם יש לכם בצל, פתיתי צ'ילי, פרגולה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן זית כתית מעולה אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת הבוקר כמו קינוח. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 57%, המנה הזו טובה. נסו פרגולה בסגנון ריזוטו עם פטריות, אבמלה וגבינת עיזים (פרגולה קין אנטונאן אי קרפינו), פרגולה עם אספרגוס וגורגונזולה, ו פרגולה עם דלעת חמאה מטוגנת ועגבניות עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
הביאו 6 ליטר מים לרתיחה והוסיפו 2 כפות מלח.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2
במחבת בגודל 12 עד 14 אינץ ' מחממים שמן זית לעישון על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים בצל, שום ופרושוטו ומקפיצים עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מוסיפים צדפות, יין לבן, זעפרן, ציר עוף ורוטב עגבניות ומביאים לרתיחה. בינתיים מבשלים פרגולה לפי האריזה
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
פרגולהפרגולה
זעפרןזעפרן
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
5
מסננים ומוסיפים לסיר צדפות ומבשלים עד שהמרקם והנזילות דומים לריזוטו.
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מוסיפים פתיתי צ ' ילי ופטרוזיליה, מערבבים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר