קושימומחה
מוכן ב19 שעות, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

פרווה Cholent

פרווה Cholent
המתכון פרווה Cholent מוכן בעוד כ-19 שעות ו-45 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון יהודי. מתאים ל-12 מנות. יש מרק זה 241 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו בצל, אבקת שום, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. . מתכונים דומים: עוגת אפרסק פרווה, Cholent, ו Cholent Ashkephardic.

הוראות

1
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מערבבים את הבצל; מבשלים ומערבבים עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 5 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך, ולהמשיך לבשל ולערבב עד הבצל הוא מאוד רך וחום כהה, 15 עד 20 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
שכבה חצי מתפוחי האדמה בתחתית סיר בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
מוסיפים את הבצל מבושל ואורז; למעלה עם תפוחי האדמה הנותרים סלק.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
אפונה גויה®אפונה גויה®
4
נסטלו את הביצים לתוך התערובת: הם צריכים להיות שקועים כמעט לחלוטין כאשר אתה מוסיף את המים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מערבבים את אבקת השום ומלח מתובל לתוך 1 כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
6
שפוך על הצ ' ולנט. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
CholentCholent
7
טפטוף עם 1/4 כוס שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8
הוסף מים כדי לכסות. יותר מדי מים יגרמו cholent רגשני שלך; לא מספיק עלול לגרום לו לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
CholentCholent
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
9
לכסות עם המכסה ולהגדיר את התנור האיטי שלך על נמוך; לבשל לילה.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ