פרלינים חמאה

פרלינים עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 231 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 18 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, חלב חמאה, פקאן ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו פרלינים חמאה, פרלינים לחמאה, ו פרלינים (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים סוכר וחמאה בתנור הולנדי קטן, ערבוב היטב. לאט להביא לרתיחה, ערבוב כל הזמן, עד הסוכר מתמוסס. מכסים ומבשלים 2 עד 3 דקות כדי לשטוף גבישי סוכר מצדדים של מחבת. לחשוף ולבשל, ערבוב מדי פעם, עד שהתערובת מגיעה לשלב כדור רך (234). מערבבים בקרם של טרטר.

מרכיבים שתצטרך

קרם טרטר

חלב-חמאה

סוכר

ציוד שתשתמש בו

תנור הולנדי

מחבת

הסר מהחום; מערבבים בחמאה ווניל. מקציפים 2 עד 3 דקות או עד התערובת היא שמנת ומתחיל להתעבות. מערבבים בפקאנים. עבודה במהירות, ירידה תערובת על ידי כף מעוגלתעל נייר שעווה; תן מגניב.

מרכיבים שתצטרך

וניל