פרלינים חמאה
פרלינים עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 63 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. מתאים ל-30 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר, חמאה, קורטוב מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 7%. נסו פרלינים חמאה, פרלינים חמאה, ו פרלינים לחמאה (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 5 מרכיבים בסיר גדול. מבשלים על אש נמוכה עד הסוכר מתמוסס, ערבוב כל הזמן. המשך לבשל על אש נמוכה עד רשם מדחום ממתקים 234( כ 10 דקות); מערבבים מדי פעם.
הסר מהחום; תן לעמוד 5 דקות.
מערבבים אגוזים, חמאה, וניל; להכות עם כף עץ עד התערובת מתחילה לאבד את הברק שלה (כ 6 דקות). טיפה על ידי כפית על נייר שעווה.
בואו לעמוד 20 דקות או עד שנקבע.
הערה: לאחסן pralines במיכל אטום עד 2 שבועות.