מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות63
בריאות
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
מיני כיכרות בשר עם גבינה
תבשיל פירות ים חריף
קציצות בשר הוואיות
פילה חזיר אסייתי כבוש
עוף רימון אקזוטי
מתכונים קשורים
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
מגזין

פרמיג'אנו וחזה עוף עשבי תיבול

פרמיג'אנו וחזה עוף עשבי תיבול
ניתן להכין את המתכון של פרמיג'אנו וחזה עוף עשבי תיבול תוך כ-35 דקות . מנה אחת מכילה 1225 קלוריות , 85 גרם חלבון ו -42 גרם שומן . מתאים ל-4 מנות. תמורת $4.76 למנה , מתכון זה מכסה 58% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 74 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. גשו לסופר וקנו שימורים של עגבניות, פרמזן, פרובולון ועוד מספר מצרכים כדי להכין את זה היום. עם ציון של 97% , המנה הזו מדהימה. מתכונים דומים: פריטטה עם פטריות, טימין וגבינת פרמיג'אנו , ריזוטו פטריות עם פרמיג'אנו רג'יאנו ופטרוזיליה איטלקית טרייה וסלט פורטובלו בגריל עם פרמג'אנו-רג'אנו מגולח .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
גבעולים עלי טימיןגבעולים עלי טימין
3
מניחים דף עוגיות טפלון בתנור עם ציפוי נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
4
מחממים שמן בגודל 1/2 אינץ' במחבת טפלון גדולה או במחבת על אש בינונית עד בינונית.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מתבלים את רכות העוף במלח ופלפל. לשטוף ידיים.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
6
מניחים קמח בצלחת רדודה. טורפים ביצים עם מים בכלי שני לצד הקמח. בכלי שלישי מערבבים את מרכיבי הלחם. מצפים את העוף בקמח, אחר כך בביצה, ואז בתערובת הלחם והגבינה. כדי לשמור על ניקיון הידיים, בקשו כפפות פלסטיק בדלפק הקצבים. כדי להקל על הניקיון, נסה להשתמש בתבניות חד פעמיות של פאי פח עבור הקמח, הביצה ופירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
7
מבשלים עוף עד להזהבה עמוקה מכל צד, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8
מעבירים לתבנית בתנור שחומם מראש ומסיימים לעוד 5 דקות בישול. מבשלים עוף 5 או 6 רכים בכל פעם בשכבה אחת, מוסיפים שמן נוסף במידת הצורך. אם העוף מתחיל להשחים מהר מדי מנמיכים מעט את האש.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
גליל פירותגליל פירות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
9
מגישים עוף חם או קר עם סלט ירוק או, שלם כמו פרמג'אנו.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
10
מניחים מים לרתיחה לפסטה ומכינים לפי הוראות האריזה לאל-דנטה. לפני ציפוי העוף, מוסיפים שמן, בצל ושום לסיר לבישול אש בינונית נמוכה. מערבבים מדי פעם במשך 10 דקות בזמן שאתם עובדים על העוף.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
11
מוסיפים שתי קופסאות עגבניות וגם כוס מרק עוף ומביאים רוטב לבעבוע. מנמיכים את האש לרתיחה עד להגשה. מערבבים פנימה בזיליקום קרוע ומתבלים את הרוטב במלח, לפי טעמכם.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
12
מניחים מעט מהרוטב על רכות העוף, ומעליהם פרובולון מגורר ופרמיג'אנו.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
פרובולוןפרובולון
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
13
מכניסים לתנור או בצלייה כדי להמיס את הגבינה ואז מגישים. מצפים את הפסטה החמה והמבושלת קלות ברוטב ואז מגישים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
14
תהנה!

מרכיבים

1קומץA fresh basil leaves, torn into small piecesA fresh basil leaves, torn into small pieces2161 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם בסגנון איטלקיפירורי לחם בסגנון איטלקי397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות מרוסקות בסגנון גושיעגבניות מרוסקות בסגנון גושי794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף מכרזיםחזה עוף מכרזים2351 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף או מניהמרק עוף או מניה4שרימפס וורידיםמלח גסמלח גס454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ספגטי, מבושל לאל דנטהספגטי, מבושל לאל דנטה2largesביצים, מוכות עם 1/4 כוס מיםביצים, מוכות עם 1/4 כוס מים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן2חופניםעלי פטרוזיליה שטוחים קצוציםעלי פטרוזיליה שטוחים קצוצים125דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה6sprigsעלי רוזמרין טריים, קצוץ דק, 3 כפותעלי רוזמרין טריים, קצוץ דק, 3 כפות3ציפורןשום, טחוןשום, טחון4ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק4שרימפס וורידיםשמן זית לטיגוןשמן זית לטיגון100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרמזן גרוסהפרמזן גרוסה50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרמזן מגורר-רג'יאנופרמזן מגורר-רג'יאנו198דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרובולונה גרוסהפרובולונה גרוסה1אוראו ממולאים כפוליםפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש4שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל6sprigsאו גבעולים עלי טימין טריים, הפשיטו וקצוץ, 2 עד 3 כפותאו גבעולים עלי טימין טריים, הפשיטו וקצוץ, 2 עד 3 כפות1קטןבצל לבן, קצוץ דקבצל לבן, קצוץ דק
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
עוף אפוי בפחית בירה
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
עוגיות סורגום
תבשיל עגבניות קיץ