קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות16
ציון בריאות4
מגזין

פרעצלים דרום-מערביים

פרעצלים דרום-מערביים
צריכים מנה ראשונה ללא מוצרי חלב ? פרעצל דרום-מערבי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספיק ל-16 מנות. תמורת 11 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 126 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -1 גרם שומן . לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא קלע בול. אם יש לכם מלח, כמון טחון, סוכר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה אורך כ -55 דקות . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון לא כל כך יוצא דופן של 40% . פרעצל לארוחת בוקר , עוגיות קאובוי עם פרעצל וצימוקים ופרצל חרדל דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה, ערבבו 2 כוסות קמח, סוכר, שמרים, מלח, בצל קצוץ ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
קיצור טבעיקיצור טבעי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מוסיפים מים. מקציפים רק עד להרטבה. מוסיפים מספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
קיצור טבעיקיצור טבעי
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
3
הופכים את הבצק על משטח מקומח; לושים עד לקבלת תערובת חלקה וגמישה, כ-4-6 דקות. מכסים ומניחים ל-10 דקות. מחלקים את הבצק ל-16 חלקים שווים; מגלגלים כל חלק לחבל בקוטר 35 ס"מ. מכסים ומניחים לנוח עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
לסובב לצורות של בייגלה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
5
מניחים על תבניות אפייה משומנות; מברישים בביצה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
6
אופים ב-350 מעלות למשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
7
מברישים שוב בביצה; מפזרים מלח גס.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
8
אופים 10-13 דקות נוספות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
9
מוציאים לרשתות צינון.
10
מגישים את הבייגלה חמים עם מטבל.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון