פשטידות יד מתובל קיץ

והוא יספק כ 9 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 83 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל טחון, גרעיני תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-502 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: גזר מתובל, כרישה, ועוגות יד גבינת עיזים, פשטידות יד חזיר ואפונה, ו עוגות יד דובדבן.

הוראות

פתח את החבילות של בצק עלים, להניח מגבת לחות קלות עליהם, כך שהם לא להתייבש, ולאפשר להם להפשיר בזמן שאתה מכין את המילוי; כ -30 דקות.בינתיים, מחממים את התנור ל 400ºF ומניחים מחצלת אפיית סיליקון או פיסת נייר קלף על גבי אפייה sheet.In קערה גדולה, לזרוק יחד את שאלוט פרוס, אפרסקים, עגבניות, תירס, צנוברים (אם שימוש) ו קורנפלור, להיות עדין כדי לא לרסק את הפירות. לאחר הכל מצופה באופן שווה עם עמילן, רסס בחומץ בלסמי ושמן זית, ואחריו כל עשבי תיבול טריים תבלינים. מערבבים היטב כדי להפיץ את התוספות האחרונות באופן שווה, טעם מלח ומערבבים יותר במידת הצורך. לבסוף, מערבבים בגבינה הטבעונית.לאחר מאפה הפשיר, לעבוד עם גיליון אחד בכל פעם על משטח מקומח קלות לגלגל אותו לעובי 1/8 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)

גבינה טבעונית

עשבי תיבול טריים

1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך

6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים

1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

עמילן

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

קורט פתיתי פלפל אדום

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

חותכים את המלבן לתוך 9 ריבועים שווים ולהעביר אותם גיליון אפייה מוכן שלך, ריווח אותם באופן שווה עם לפחות 1/2 אינץ ' של חדר נשימה בין החלקים.

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

מרדדים את הגיליון השני של מאפה באותו אופן ושוב, לחתוך אותו 9 ריבועים.כף 1/4 עד 1/3 כוס המילוי למרכז כל ריבוע מאפה מונח על תבנית האפייה, מעלה אותו מעט כלפי האמצע. הפעל אצבע לחות קלות כל הדרך סביב היקף המאפה; זהו " דבק " כי יהיה לאטום את החלק העליון והתחתון יחד.קח ריבוע שני של מאפה, מותח אותו מעט במידת הצורך כדי לכסות את המילוי, ולחץ בחוזקה סביב הקצוות. השתמש במזלג כדי crimp כל הדרך מסביב, לקצץ את עודף אם תרצה. השתמש בסכין חדה מאוד לחתוך שניים או שלושה פתחי אוורור בחלק העליון של כל עוגת יד. חזור עם כל הריבועים הנותרים עד שכל עוגה יש קרום עליון ותחתון מאובטח.

מרכיבים שתצטרך

גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

מסטיק פירות עם פסים כתומים