קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
פשטידות לחם תירס Jalapeño עם דבש חמאה
המתכון Jalapeño Cornbread Woopie פשטידות עם דבש חמאה מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה אחת מכילה 190 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, שמנת, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פשטידות לחם תירס Jalapeño עם גבינת עיזים ומילוי בייקון, עוגות שוקולד וופי עם בננה קרם חמאה, ו פשטידות Whoopie עם חמאה קרמל מלוח (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור Jalapeño Cornbread Whoopie: למקם מתלה במרכז התנור ולחמם מראש את התנור ל 191°. קו שני גיליונות אפייה עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהציוד שתשתמש בו![4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)2
בקערה בינונית, מערבבים יחד את הקמח, קמח תירס, סוכר חום, אבקת אפייה ומלח. בקערת העבודה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, להכות יחד את החמאה, חמאה, ביצה על מהירות נמוכה עד רק בשילוב. הגדל את המהירות לבינונית והכה עד לשילוב יסודי, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 1/3 כוס מולסה]()
1 1/3 כוס מולסה![חבילת Milk Duds]()
חבילת Milk Duds![2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')]()
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון![שזיפים מבושלים או פירות אחרים]()
שזיפים מבושלים או פירות אחרים![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות![שמן לטיגון, רצוי קנולה]()
שמן לטיגון, רצוי קנולה
1 1/3 כוס מולסה
חבילת Milk Duds
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהציוד שתשתמש בו![קורט גדול מלח דק]()
קורט גדול מלח דק![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
קורט גדול מלח דק
הסוכריות של Peachie-o3
מוסיפים את תערובת הקמח ואת הצ ' ילי הקצוץ לבלילה ומכים נמוך עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך![2 פלפל אדום קלוי, קצוץ]()
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ![שזיפים מבושלים או פירות אחרים]()
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
2 פלפל אדום קלוי, קצוץשזיפים מבושלים או פירות אחרים4
באמצעות כף, טיפה על 1 כף הבלילה על אחד גיליונות אפייה מוכן לחזור, ריווח אותם לפחות 2 סנטימטרים זה מזה.
ציוד שתשתמש בו![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום
קורט פתיתי פלפל אדום5
אופים גיליון אחד בכל פעם במשך כ 12 דקות כל אחד או עד העוגות מתחילות חום סביב הקצוות.
ציוד שתשתמש בו![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)
בצל קצוץ (2 בצלים)6
הסר מהתנור ולתת את העוגות להתקרר במחבת במשך כ 5 דקות לפני העברת אותם מתלה להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'7
עבור קרם חמאה דבש: בקערת העבודה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, להכות יחד את הסוכר של ממתקים והחמאה, מתחיל נמוך ומגדיל למהירות בינונית, עד התערובת מתפוררת, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון![עגבניות שמש לא]()
עגבניות שמש לא![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עגבניות שמש לא
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
רצועת קליפת לימוןציוד שתשתמש בו![קורט גדול מלח דק]()
קורט גדול מלח דק![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
קורט גדול מלח דקהסוכריות של Peachie-o
עבור מוסיף שומןציוד
מרכיבים
2חתיכות טופי הית' בר![1 1/3 כוס מולסה]()
1 1/3 כוס מולסה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(ארוז) סוכר חום]()
(ארוז) סוכר חום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')]()
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סוכר ממתקים]()
סוכר ממתקים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)1כף. חומץ ביין אדום![שמן לטיגון, רצוי קנולה]()
שמן לטיגון, רצוי קנולה2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![שמנת (whipping) כבדה]()
שמנת (whipping) כבדה2חתיכות טופי הית' בר![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים24שרימפס וורידים![דבש חמאה]()
דבש חמאה24שרימפס וורידים![Jalapeño Cornbread Whoopie]()
Jalapeño Cornbread Whoopie2![צ'ילי jalapeño, זרע קצוץ דק]()
צ'ילי jalapeño, זרע קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי1צביטה![קמצוץ מלח]()
קמצוץ מלח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(1 מקל) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר]()
(1 מקל) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
1 1/3 כוס מולסה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(ארוז) סוכר חום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סוכר ממתקים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)1כף. חומץ ביין אדום
שמן לטיגון, רצוי קנולה2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
שמנת (whipping) כבדה2חתיכות טופי הית' בר
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים24שרימפס וורידיםדבש חמאה24שרימפס וורידים
Jalapeño Cornbread Whoopie2צ'ילי jalapeño, זרע קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים
מיץ לימון טרי1צביטה
קמצוץ מלח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(1 מקל) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדריין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסיווג Domaine Leseurre Dry Cuvee Riesling עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
