פשטידת בשר חזיר וירקות עם קרום לחם תירס.
מתכון פשטידת בשר חזיר וירקות עם קרום לחם תירס יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בערך 1 שעה. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 325 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קמח, בלילת קרום לחם תירס, בשר חזיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
ירך חזיר בשמן חם בתנור הולנדי מעל חום בינוני-גבוה 5 דקות או עד השחמה קלה.
מוסיפים 3 כפות קמח לתנור ההולנדי, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה להוסיף מרק עוף, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 3 דקות או עד מרק מתחיל להתעבות.
מביאים תערובת לרתיחה, ומוסיפים בצל, פלפל, ותערובת סלרי וירוקים קולרים; חוזרים לרתיחה, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 15 דקות. מערבבים באפונה שחורה עיניים ופלפל אדום מרוסק; תערובת חמה כפית לתוך משומן קל (עם ספריי בישול) 13-x 9 אינץ ' תבנית אפייה.
יוצקים בצק קרום Cornbread שווה על תערובת מילוי חמה.
אופים ב 425 במשך 20 עד 25 דקות או עד לחם תירס הוא חום זהוב להגדיר. למעלה עם פימיאנטו-מקלות תירס גבינה, אם תרצה.
סוונסון 100% מרק עוף טבעי.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. פרס פארקר סנטה ברברה ריזלינג עם 4.1 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![Fess Parker Santa Barbara Riesling]()
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.