קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות10
מגזין

פשטידת חזיר ובצל

פשטידת חזיר ובצל
האם ופאי בצל דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 952 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 62 גרם שומן. . גשו לסופר וקנו מי קרח, חזיר, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. וזה טוב. נסוארוחת בוקר עם נקניק וגבינה, Ham Hawaiian ומחווני גבינה, ו תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב קמח ומלח.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חותכים בקיצור עד תערובת דומה ארוחה גסה. בהדרגה להוסיף מים. להתמזג עם מזלג עד תערובת יוצרת כדור ועוזב את הצדדים של הקערה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מרדדים את מחצית מאפה על לוח מקומח קלות כדי להתאים צלחת עמוקה 9 אינץ צלחת עוגה. מכסים ומקררים. לעטוף הנותרים בצק בניילון נצמד. להכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
מטגנים את הבשר, בצל, שום, מלח ופלפל ב 2 כפות חמאה או מרגרינה עד רך. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
מטגנים תפוחי אדמה הנותרים 2 כפות חמאה או מרגרינה עד פריך ורך. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
6
שכבת מחצית הגבינה, תערובת חזיר, ותפוחי אדמה לתוך הקרום מוכן. חוזר. מערבבים ביצים ושמנת, ושופכים שני שליש מעל תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
7
מרדדים את המאפה שנותר על לוח מקומח קלות כדי לכסות את העוגה.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מברשת שפה של קרום עם תערובת ביצה וקרם. למעלה עם המחצית השנייה של מאפה. לקצץ ולצבוט קצוות לאטום. חליל.
מרכיבים שתצטרך
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
9
מברישים את החלק העליון עם תערובת הביצה שנותרה, לקצץ עם קישוטים מאפה.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
10
אופים ב 350 מעלות F (175 מעלות C) במשך 45 דקות, או עד העוגה הוא זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד