קושיקשה
מוכן ב48 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מגזין

פשטידת חזיר ועגבניות

פשטידת חזיר ועגבניות
, המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1504 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 86 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו גבינת מוצרלה, חזיר, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 48 דקות. מתכונים דומים: עוגת העגבניות של סנדי, תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה, ו Ham Hawaiian ומחווני גבינה.

הוראות

1
ירך חזיר ובצל ירוק במחבת גדולה ולא דביקה מעל חום בינוני 5 דקות או עד חזיר חום וכל נוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מברשת תחתית של קליפה עוגה באופן שווה עם חרדל; מפזרים 1/2 כוס גבינת מוצרלה. תערובת חזיר כף שווה על גבי גבינה, העליון עם שכבה אחת של עגבניות פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
מקציפים ביצה וחצי עם מזלג עד מעורבב; לשפוך על עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
מפזרים באופן שווה עם בזיליקום, פלפל, הנותרים 1/2 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5
אופים על מתלה התנור הנמוך ביותר ב 425 במשך 20 עד 23 דקות או עד השחמה קלה ולהגדיר. מגניב על מתלה תיל 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
חותכים לתוך פלחי לשרת; לקשט, אם תרצה.