קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות35
מגזין

פשטידת עוף II

פשטידת עוף II
פשטידת עוף II עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. מנה זו מכילה סביב 46 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 487 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. . גשו לסופר וקנו ירקות, פלפל טחון, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, לשלב את בשר עוף, מרק עוף, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה ולהפחית את החום לנמוך. לכסות ולתת להתבשל במשך 30 דקות, או עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז ומיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
חתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערךחתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
הסר את העוף ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
יוצקים את תערובת מרק העוף הנותרת לתוך כוס מדידה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
4
תן לעמוד, כפית את השומן.
5
מוסיפים מספיק חלב לתערובת מרק שווה 2 1/2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
6
חותכים עוף לחתיכות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
באותו מחבת, להמיס חמאה או מרגרינה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
8
מוסיפים את הבצל והסלרי.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
9
לטגן, ערבוב, במשך 3 דקות. מערבבים בקמח עד מעורבב היטב. בהדרגה מערבבים בתערובת מרק. מבשלים, ערבוב כל הזמן, עד שהרוטב מתעבה ומרתיח.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
10
מוסיפים את העוף, ירקות, פטרוזיליה וקורנית.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
11
יוצקים תערובת לתוך צלחת תבשיל עמוק 1 1/2 ליטר.
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
12
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
13
מרדדים מאפה 1 אינץ ' גדול יותר מהקוטר של צלחת התבשיל על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
14
חותכים חריצים במאפה כדי לשחרר אוויר.
15
מניחים מאפה על גבי תבשיל.
16
רול קצוות לחתוך מאפה נוסף; קצוות חליל על ידי צובט יחד. לאסוף שאריות כדי לחתוך עיצובים דקורטיביים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
17
מניחים על גבי מאפה.
18
מאפה מברשת עם ביצה מוכה ואופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות או עד הקרום הוא חום זהוב המילוי מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
19
בואו מגניב במשך 10 דקות ומגישים.