פשטידת רועים צמחונית אני צמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 378 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון סקוטי. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. גשו לסופר וקנו שום, פטריות, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: פשטידת רועים, פשטידת רועים צמחונית II, ו פשטידת רועים צמחונית.
הוראות
1
מרתיחים בעדינות תפוחי אדמה בסיר גדול של מים במשך 20 דקות, או עד מכרז.
יוצקים 1 1/2 כוסות חלב על הירקות, ולהגדיל את החום גבוה. מערבבים עם מקצף עד שהרוטב הוא חלק. להפחית את החום, ומבשלים במשך 5 דקות. מערבבים תירס, 1/4 כפית מלח, ופלפל שחור לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עצם הודו וצוואר הודו
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
12
מערבבים יחד תערובת ירקות תערובת קאשה בקערה גדולה. כף לתוך מחבת עוגה בחמאה 10 אינץ', וחלק עם מרית.