גשו לסופר וקנו סוכר, מי קרח, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 19% וזה לא כל כך מצוין. נסו פשטידת ריבס בציפוי סריג, פאי תפוחים מצופה סריג, ו פאי תפוחים מצופה סריג (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין את הקרום, כפית קלות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
2
מערבבים קמח, 3 כפות סוכר, ומלח בקערה גדולה; חותכים בחמאה וקיצור עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מפזרים משטח עם מי קרח, 1 כף בכל פעם; לזרוק עם מזלג עד לח ומתפורר (לא ליצור כדור).
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
לחץ בעדינות על שני שלישים מהבצק לתוך מעגל של 4 אינץ ' על גלישת פלסטיק כבדה, וכיסוי עם ניילון נצמד נוסף.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
מגלגלים בצק למעגל 12 אינץ'. לחץ על הבצק הנותר למעגל 4 אינץ ' על ניילון נצמד כבד, ומכסה בניילון נצמד נוסף.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
מגלגלים בצק למעגל 9 אינץ'. להקפיא את שתי מנות הבצק 10 דקות או עד לעטוף פלסטיק ניתן להסיר בקלות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר גיליון 1 של ניילון נצמד מעיגול בצק 12 אינץ'; בצק מתאים, צד פלסטיק לעטוף, לצלחת פאי 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול, המאפשר בצק להאריך על קצה הצלחת.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
9
הסר גיליון העליון של פלסטיק לעטוף; לקפל קצוות תחת, חליל.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
10
כדי להכין מילוי, לשלב ריבס ואת 4 המרכיבים הבאים (ריבס דרך אגוז מוסקט), זורק היטב לשלב. כפית מילוי לקרום.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים וקצפת נוספת
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
11
הסר את הסדין העליון של פלסטיק לעטוף מן הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
12
חותכים את הבצק לרצועות 12 (3/4 אינץ'). הסר בעדינות רצועות בצק מהיריעה התחתונה של פלסטיק לעטוף, ולסדר עיצוב סריג מעל תערובת ריבס. אטמו רצועות בצק לקצה הקרום.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים וקצפת נוספת
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
13
מברשת העליון ואת הקצוות של הבצק עם חלב; מפזרים 1 כף סוכר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנות
14
מניחים עוגה על תבנית אפייה מכוסה בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
15
אופים ב 425 במשך 15 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-375 (אל תסיר עוגה מהתנור).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
16
אופים 30 דקות נוספות או עד הזהב (קרום מגן עם נייר אם הוא מקבל חום מדי). מגניב על מתלה תיל.