קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פתיון ילד אוכמניות

פתיון ילד אוכמניות
פיתיון ילד אוכמניות דורש בסביבה 1 שעה ו 10 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 354 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא מספק כ 10 מנות . לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. . אם יש לכם קמח, אוכמניות, חלמונים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: פיתיון לילדי אוכמניות עוגת קפה אוכמניות, פתיון ילד אוכמניות, ו פתיון ילד אוכמניות.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז וקמח צלחת אפייה 9x13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הקמח והסוכר.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
חותכים בחמאה באמצעות בלנדר מאפה או מזלג עד אפונה בגודל. למדוד את 3/4 כוס התערובת, ולהניח בצד. מערבבים אבקת אפייה ומלח לתוך התערובת הנותרת, ולאחר מכן מערבבים בחלמונים וחלב באמצעות מיקסר חשמלי במהירות נמוכה במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
חלמון ביצהחלמון ביצה
חמאהחמאה
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
בלנדרבלנדר
4
בקערת זכוכית או מתכת גדולה, מקציפים חלבונים ביצה רק עד פסגות נוקשות מתחילים להיווצר. מקפלים חלבונים לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מורחים את הבלילה באופן שווה למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מפזרים אוכמניות על הבלילה, ומפזרים את תערובת הפירור השמורה מעל.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
7
אופים במשך 40 עד 50 דקות בתנור שחומם מראש, או עד העוגה מעיינות בחזרה כאשר נגע קל במרכז.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור