צ'אטני מנגו במקרר של קארן
מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו צ'אטני מנגו מתוק, איך לעשות צ' אטני מנגו מהיר, מנגו צ'אטני, איך לעשות צ' אטני מנגו קל, ו Mamidikaya Pesara Pachadi-מנגו גולמי Moong Dal Chutney-Andhra chutney s (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סוכר חום, ארוז היטב 1 אוראו ממולאים כפולים 1 ג'לפנו טרי שלם 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8) 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ 1 2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים שום, טחון 3 קרום: פירורי קרקר גרהם קלופים וג'ינג'ר מגורד טרי 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) ציפורן טחון 1 אוראו ממולאים כפולים ים או מלח כשר 1 קטן בצל, חצוי ופרוס נייר דק 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ') 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) כורכום 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי 4 larges x קצת תחת בשלים ומוצקים, מנגו גדול, קלופים, מגולפים וקצוצים בערך (חתיכות בגודל אחיד עדיפים כאן, ואותנטי)