צ'אטני עגבניות שרי בגריל
צ'אטני עגבניות שרי בגריל עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף התבלינים שלך. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 167 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם זרעי כוסברה, סוכר חום, כוסברהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית ציון של 22% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: הליבוט בגריל עם רוטב קארי תירס-קוקוס ועגבניות צ'אטני דובדבן בגריל, עגבניות בצל צ'אטני אדום-צ' אטני אדום עבור Idli Dosa - קל צ'אטני s, ו גבינה בגריל עם צ'אטני עגבניות.
הוראות
הכן גריל פחם לצלייה ישירה, חום גבוה.
לזרוק את העגבניות עם שמן ומתבלים עם מלח ופלפל.
העברה לסל גריל וגריל עד חרוך מעט רך, משליך מדי פעם, על 5 דקות
מערבבים את החומץ, הסוכר, כוסברה וזרעי כמון בסיר קטן ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים עד מעובה לזיגוג, על 10 דקות.
תן מגניב מעט, ואז לשפוך על העגבניות. לזרוק, מועך את העגבניות מעט.
מוסיף את עשבי תיבול ואת ההתלהבות, לזרוק שוב, טעם ועונה.