קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות3
ציון בריאות7
מגזין

צ'אטני תפוח חמוציות מתובל

צ'אטני תפוח חמוציות מתובל
צ'אטני תפוח חמוציות מתובל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף התבלינים שלך. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 769 קלוריות. מתכון זה של Allrecipes יש 67 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לכם תפוח סבתא סמית', מלח, גרידת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. וזה טוב. נסו סלט אוכמניות מתובל-צ'אטני ג' לטין, חזיר מעושן מתובל עם מנגו-חמוציות צ'אטני, ו רוטב חמוציות מתובל איטי צ'אטני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את חמוציות, סוכר, ומים בסיר גדול, ולהביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני, ומבשלים עד כל חמוציות יש צץ, 8 עד 10 דקות. מערבבים בתפוח, סלרי, גרידת תפוזים, מיץ תפוזים, פקאן, צימוקים, זנגביל, ציפורן, ומלח, ומבשלים על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד הסלרי רך והרוטב מופחת, כ -35 דקות. כבה את החום, לכסות את הסיר, ולתת את chutney לעמוד להתעבות, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מגישים חמים.