קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 5 דק.
מנות25
ציון בריאות1
מגזין

צ'ו צ'ו

צ'ו צ'ו
Chowchow נטול גלוטן, וטבעוני מתאבנים. מנה זו מכילה כ 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 32 קלוריות. והוא יספק כ 25 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו כרוב, חומץ, סוכר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו 5 דקות. מתכונים דומים: Chowchow, כרובית ChowChow, ו תירס Chowchow.

הוראות

1
מערבבים יחד כרוב, בצל, עגבניות ירוקות, פלפלים ירוקים קצוצים אדומים, ומלח כבישה. כיסוי וצינה 2 עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
פלפלים תאילנדיםפלפלים תאילנדים
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
העברת תערובת לתנור הולנדי. מערבבים בסוכר, חומץ, 1/4 כוס מים, זרעי חרדל, זרעי סלרי, כורכום, ואם תרצה, פלפל אדום כתוש מיובש. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; להפחית את החום בינוני, ומבשלים 3 דקות. מגניב לטמפרטורת החדר (כ -30 דקות). מערבבים בפלפל jalapeo, אם תרצה. כיסוי וצינה 1 עד 8 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לתיבול בשרלתיבול בשר
זרעי סלריזרעי סלרי
כורכוםכורכום
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם