קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות36
מגזין

צ'וריסו, אבוקדו, ובית קברות ביצים עם מיונז צ' יפוטלה

צ'וריסו, אבוקדו, ובית קברות ביצים עם מיונז צ' יפוטלה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל צ'וריסו, אבוקדו, ו Cemitas ביצה עם מיונז צ' יפוטלה. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 61 גר' של חלבון, 114 גרם של שומן, וסך הכל 1461 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 168 אוהדים. אם יש לך אבוקדו, ביצים, נקניק צ'וריסו מקסיקני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו המבורגרים עוף-צ'וריסו עם מיונז אבוקדו, כריכי עוף אנצ'ו עם מיונז אבוקדו וצ' יפוטלה, ו כריך שרימפס חריף עם מיונז אבוקדו צ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את המיונז, מיץ ליים, פלפל צ ' יפוטלה, ורוטב adobo בקערה קטנה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשהטורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
מניחים מחבת גדולה, לא מקל מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
מוסיף את צ 'וריסו למחבת, לשבור אותו עם כף עץ, ומבשלים עד צ' וריסו מחומם דרך, 3 עד 5 דקות. לגרד את צ ' וריסו מתוך המחבת ולהעביר מגש גדול ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
להחזיר את המחבת לחום בינוני, ולאחר מכן לפצח שתי ביצים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
5
מניחים מכסה על המחבת ומבשלים את הביצים עד שהלבנים נקבעים, אבל החלמונים עדיין נוזליים, 3 עד 4 דקות. לא צריך להיות מספיק שומן עזב את צ ' וריסו כדי לשמור על הביצים מלהידבק. בזהירות להעביר את הביצים מגש גדול אחר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
זנים של פטריותזנים של פטריות
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
6
חותכים את לחמניות cemita במחצית לרוחב, ואז למרוח את מיונז chipotle על כל אחד החצאים. באותה מידה להפיץ את נקניק צ ' וריסו בין שני החצאים התחתונים של הלחם.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות צ ' וריסונקניקיות צ ' וריסו
שמן פלפלשמן פלפל
מים נוספיםמים נוספים
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
7
שכבה של הגבינה, החסה, העגבניות והאבוקדו על גבי הצ ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8
מניחים ביצה על כל חצי תחתון, ולאחר מכן העליון את הכריך עם החצאים העליונים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
9
מגישים באופן מיידי.