קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

צ'וריסו ממולא בטטה קליפות עם שומשום שחור בייקון פריך

צ'וריסו ממולא בטטה קליפות עם שומשום שחור בייקון פריך
צ'וריסו ממולא קליפות בטטה עם שומשום שחור בייקון פריך נטול גלוטן, וקמאיות מתאבנים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 529 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו בטטות, כוסברה, קינמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו שומשום שחור בייקון פריך, חטיפי סופרבול: עורות תפוחי אדמה מתוקים אבוקדו צ'וריסו, ו פעמיים אפוי בטטה עם בייקון-שומשום שביר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F. לשטוף את תפוחי האדמה המתוקים ולאחר מכן לדקור כל פקעת בכל רחבי בסכין כך קיטור יכול לשחרר בזמן האפייה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את תפוחי האדמה המתוקים על קלף מצופה גיליון אפייה מעוטר ומבשלים עד במכרז, כ 45-50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
הסר מהתנור ולהניח בצד עד מגניב מספיק כדי להתמודד.הפחת את טמפרטורת התנור ל-350 מעלות F.In קערה קטנה, מערבבים את המלח הכשר, קינמון, אבקת צ ' ילי, כמון, קאיין טחון ופלפל סדוק.בזהירות לחתוך כל בטטה מקורר אחד לחצי לאורכו. באמצעות כף קטנה, לגרוף את הפנים, להעביר אותו לקערת ערבוב בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פלפל סדוקפלפל סדוק
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מפזרים חלק מתערובת התבלינים לתוך כל עורות תפוחי אדמה מתוקים חלולים. אולי לא תשתמש בהכל. להחזיר את העורות לתנור כדי המשרד, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מוציאים מהתנור ומניחים בצד.בינתיים, להסיר את צ ' וריסו מן התרמילים. זרוק את התרמילים ולבשל את צ ' וריסו במחבת גדולה מעל סט מעל חום בינוני עד השחמה היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מוסיפים כ -1 כוס של הבטטה השמורה לצ ' וריסו ומערבבים עד לשלב טוב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
7
הסר מהחום. שמור את הבטטה הנותרת לשימוש נוסף.בזהירות כפית את תערובת צ ' וריסו-בטטה בחזרה לתוך קליפות בטטה.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
8
מפזרים עם פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
9
אופים 15 דקות נוספות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מגישים חם מעוטר עם בייקון שומשום פריך, שמנת חמוצה, וכוסברה. מצא מתכון בייקון שומשום שחור שביר כאן.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת