צ'ילה עוף עם צ' יפס

Name: צ'ילה עוף עם צ' יפס
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. קציצות עוף דקות; 2 חתיכות טופי הית' בר 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף; 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. ציפס קפוא; 2 ציפורן שום, טחון; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli); 4 שרימפס וורידים מלח כשר; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שמן זית כתית מעולה; 340 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. פלפלים poblano, חצוי לאורכו וזרע; 1 כף. חומץ ביין אדום בצל לבן, פרוס לטבעות בעובי 1/4 אינץ

המתכון צ'ילה עוף עם צ' יפס מוכן תוך כ 35 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 704 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו בצל, אבקת צ'ילי, צ' יפס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו צ'יפס אפוי עם פלפל צ' ילה וכוסברה, צ'יפס אפוי עם פלפל צ' ילה וכוסברה, ו אדום צ'ילה מלח וכוסברה קטשופ לצ' יפס (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את המטגן.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

שים את העור בצד poblanos על מחבת מרופד בנייר כסף; מטגן עד חרוך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי

שרימפס מוקפץ

להעביר לקערה, לכסות ולתת לשבת על 5 דקות. לקלף ולחתוך לרצועות 1/2 אינץ'.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

לשפשף את שני הצדדים של העוף עם אבקת צ ' ילי ומלח לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

חום 2 כפות שמן זית במחבת מעל חום בינוני גבוה. עבודה בקבוצות, לבשל את העוף עד השחמה, כ -30 שניות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

העברה לצלחת.

מוסיף את הנותרים 1 כף שמן זית למחבת, ואז לבשל את הבצל עד שהתרכך ושחמה, על 5 דקות. להפחית את החום בינוני ולהוסיף את poblanos ושום. לכסות ולבשל 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בינתיים, לבשל את הצ ' יפס כמו התווית מפנה.

מרכיבים שתצטרך

רוטב הודו, מחומם

חותכים את העוף לרצועות 1/2 אינץ ' ומוסיפים למחבת יחד עם השמנת. לבשל, חשופה, עד העוף מבושל דרך הרוטב מתעבה, על 5 דקות. מחלקים את הצ ' יפס בין צלחות כפית עוף ורוטב על גבי.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי