צ'ילי ביצה מקושקשת Rellenos

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ביצה מקושקשת צ'ילי Rellenos. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 396 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך עגבניות, צ'ילי poblano, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבייקון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבזם אוכמניות כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Chiles Anchos Rellenos de Queso (צ'ילי אנצ' ו מלא גבינה), ממולאים Poblano Chiles באורז לבן (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), ו תבשיל צ'יילס דל שומן (צ' יילס) (מתכונים דומים).

הוראות

יש לשטוף צ ' ילי טרי יבש טפיחה.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

מניחים בתבנית אפייה של 10 על 15 אינץ 'ומטגנים 2 עד 3 אינץ' מהחום, הופכים צ ' ילי לפי הצורך, עד מושחרים ומבוהלים בכל רחבי, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

תן לצ ' יילס להתקרר כ-15 דקות. לקלף כמה שיותר העור כמו יורד בקלות.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

חותכים סדק בצד אחד של כל צ ' ילה; להסיר ולהשליך זרעים, משאיר גבעולים מחוברים.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

במחבת 10 עד 12 אינץ ' ללא מקל על חום גבוה, מערבבים בייקון עד השחמה פריך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

מעבירים בייקון למגבות נייר לניקוז.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

יוצקים שומן ממחבת לקערה. נגב את המחבת עם מגבת נייר.

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

בקערה, לטאטא ביצים להתמזג עם 1/3 כוס מים, 1/2 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל. הגדר מחבת מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

כמו למשל M&M's

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

הוסף 2 כפות שמורות שומן בייקון; עתודה שנותר לשימוש אחר או להשליך. כאשר השומן מתחיל לרחוש, להטות מחבת לתחתית המעיל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

מוסיפים תערובת ביצים ומפזרים 1 כוס גבינה, עירית, ואת הבייקון. כאשר שכבה דקה של ביצה מוגדרת על תחתית המחבת, בכ -30 שניות, לדחוף ביצה מבושלת לכיוון צד אחד של מחבת עם מרית רחבה, ומאפשר ביצה לא מבושלת לזרום מתחת. המשך בישול ודחיפה עד ביצים נקבעים ברכות אבל עדיין לח, 3 עד 4 דקות בסך הכל. מערבבים להפוך את הביצים.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

הסר מהחום.

מסדרים צ 'יילס, חתך בצד, בתבנית אפייה 10 על 15 אינץ'. ממלאים באופן שווה בתערובת ביצים.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

מפזרים ביצים עם הנותרים 1/2 כוס גבינה.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

כמו למשל M&M's

אופים בתנור 400 עד גבינה מותכת, על 3 דקות. בינתיים, לארגן פרוסות עגבניות על צלחות. עם מרית רחבה, להגדיר צ ' ילי על עגבניות.

מרכיבים שתצטרך

1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

מפזרים כוסברה וטבעות צ 'ילה פריך, אם משתמשים; לטפטף עם שמן צ' ילי לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

שמן צ ' ילי

1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים

טבעות צ ' ילה חדות ושמן. עם מגבת לחה, לנגב 1 guajillo מיובש או ניו מקסיקו צ ' ילה (על עוז.) כדי לנקות. עם מספריים, לחתוך גזע; לנער כמה שיותר זרעים ככל האפשר.

מרכיבים שתצטרך

פלפל גואחילו