מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 25 דק.
מנות7
ציון בריאות47
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
מתכונים קשורים
טורקיה אלפרדו טטרציני
המבורגרים בצל מתוק
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי
צ'ילי מק
מגזין

צ'ילי בקר לבבי

צ'ילי בקר לבבי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צ'ילי בשר בקר לבבי. מנה אחת מכילה 648 קלוריות, 55 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. מתאים ל-7 ועלויות 2 מנות.52 $למנה. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. לכו לחנות ותביאו שמנת, צ'יפס, קמח תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו צ'ילי בקר לבבי, בשר בקר ושעועית צ'ילי, ו בשר בקר לבבי וסטייק קרוק פוט צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בשקית פלסטיק גדולה לאחסון מזון, מניחים מחצית הבשר ו 1 כף הקמח; שקית חותם ולנער את המעיל. חזור עם בשר בקר וקמח הנותרים. בתנור הולנדי 4 ליטר, שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים בשר בשמן עד חום מכל הצדדים; לנקז, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מערבבים במרכיבים צ 'ילי הנותרים למעט קמח תירס, שעועית וצ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
3
חום לרתיחה; להפחית את החום לנמוך. כיסוי; מבשלים 3 שעות או עד הבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4
מערבבים בקמח תירס; לבשל ומערבבים על 1 דקה כדי להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
5
מוסיפים שעועית וצ ' ילי; מבשלים עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
6
הסר עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מגישים צ ' ילי עם קישוטים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Totus Tuus Cava עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava מציג ניחוחות בהירים של אפרסק, לימון, גרידת תפוזים, עם מגע של שוש. היין מרוכז, מישוש וצפוף בפה, עם אופי רך, סלעי לטעמי ההדרים, הפרי הבור והאניס שלו. מראה עושר וחיות בפה והגימור הבהיר ארוך.
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל