קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות86
מגזין

צ'ילי הבהלה לזהב

צ'ילי הבהלה לזהב
המתכון צ'ילי הבהלה לזהב מוכן בערך 1 שעה ו 20 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. יש מרק זה 221 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך בצל, מים, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: הבהלה לזהב, הבהלה לזהב, ו תערובת צ'אקס בהלה זהב.

הוראות

1
מחממים סיר גדול ולא מקל על חום בינוני גבוה, ומוסיפים את הבצל והפלפל. Sauté עד הבצל הוא שקוף והפלפל רך, על 7-9 דקות. (אתה יכול להוסיף קצת מים כדי למנוע דבק.)
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיף את השום ואת sauté במשך 2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים היטב כדי לצפות את הירקות. מערבבים את העגבניות (ואת המיץ שלהם), מים, סקווש, מלח ופלפל. מכסים ומפחיתים את החום לרתיחה. מבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סכין קילוףסכין קילוף
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
4
מוסיף את השעועית, ולהתאים את התבלינים, במידת צורך. מכסים ומבשלים עד הסקווש הוא רך אבל לא מתפרק (כ 40 דקות).
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
סכין קילוףסכין קילוף
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
5
מגישים בקערות, מעוטר בצלים ירוקים.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך